Auf der großen Festwiese im Niendorfer Hafen sind alle Feinschmecker herzlich willkommen beim Gourmethafen vom 14. bis 16. Oktober.
Von Freitag bis Sonntag kreieren fünf Köche aus Niendorf und Timmendorfer Strand hautnah und frisch, den Hafenbesuchern im großen Gastrozelt fischige und genussvolle Spezialitäten.
Die Spitzengastronomen von Ars Vivendi, Hotel Atlantic, Suppenkasper, Grandhotel Seeschlösschen und vom Maritim Seehotel/Orangerie verwöhnen die Gaumen der Gäste.
Die Gourmetbesucher können auswählen aus Dorschfilet im Kartoffelkräutermantel auf Herbstgemüse, Niendorfer Kapitänsteller mit Räucherlachs, Schollenfilet im Kräutermantel mit mediterranem Gemüse oder Ochsenbäckchen auf Kartoffel-Kräuterstampf mit Bohnensaute und geschmorten Tomaten in Merlot jus.
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