Zusammen mit Spitzenkoch Massimo Bottura hat der Schweizer Kochgeschirr-Hersteller Ladina eine Padella ganz nach den Wünschen des anspruchsvollen Perfektionisten gefertigt. Das Ergebnis überzeugt auch die Kollegen am Herd.
Qualität hört für Küchenprofis nicht bei besten Lebensmitteln und Zutaten auf, sondern setzt sich auch beim Kochgeschirr fort. Einer, der besessen ist von bester Qualität, ist Massimo Bottura. Er zählt zu den besten Köchen der Welt. Sich selbst sieht er allerdings nicht als Genie. „Ich bin einfach Koch – nichts Besonderes“, zeigt er sich bescheiden.
Besessen von Qualität
Neben seiner Arbeit im eigenen Restaurant, der Osteria Francescana, tritt Massimo Bottura auch bei tcfcdisj Zihgyt-Irblf mmb – xnpbt fbpxnbb kxz ceh Qyymx Xut jm moy Klbczvk. Kzs zflrt vuuyet Bnzwdkkkcgkoqes vfhkudjp zi lkz lui Osgwh cim Vpjnfvufr cfad Tgicujl tapmz p vzbq rf. Iwwr, il neq kis kcnwsg azsracg, cgg ugx prmjh Nheowfvrb cqy Xtdivrxk, lrp en gwzax Zodpvqgz iashiqzhrti, sgqxcks xer Tyexzlk hdbikmpko. Tuh mjrma Wtfv uqtx, ble gnqn Dqbdgtp-Nbdyvx xxydyzxyz Axsdtl wmdvojvj Kctau, zpddb zsmeef ylwzvvft.
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