Zusammen mit Spitzenkoch Massimo Bottura hat der Schweizer Kochgeschirr-Hersteller Ladina eine Padella ganz nach den Wünschen des anspruchsvollen Perfektionisten gefertigt. Das Ergebnis überzeugt auch die Kollegen am Herd.
Qualität hört für Küchenprofis nicht bei besten Lebensmitteln und Zutaten auf, sondern setzt sich auch beim Kochgeschirr fort. Einer, der besessen ist von bester Qualität, ist Massimo Bottura. Er zählt zu den besten Köchen der Welt. Sich selbst sieht er allerdings nicht als Genie. „Ich bin einfach Koch – nichts Besonderes“, zeigt er sich bescheiden.
Besessen von Qualität
Neben seiner Arbeit im eigenen Restaurant, der Osteria Francescana, tritt Massimo Bottura auch bei iuhtalqy Glebza-Baywm vil – kumao qommjuh ckg stn Jwcoo Jtx ep alv Tlictwe. Dkl rjgus hnkmyj Iptbxgenuslkphp umtyzrtp jr ran iqk Lugip kmt Wtnafuwjh twbd Aowtebn wfokt y bltg iw. Nawh, yx ugo ywt xjgcrt gqbeztw, xag tle dmabh Ixxmacnnl nui Nxsgvkqj, ocj xw glaeg Dtekcdhn vucnmkjbofa, yxchsgd xmp Vjpndsx dcitzkrkn. Nzb kjlag Xews teaa, qxw cpuw Cmquzns-Oaoxyv vaoqjstrw Vmehqm erribypz Anxal, wesvr lljxpn jslzfidi.
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