Schinken - von einer Ausstellung bis hin zu Kostproben: Am kommenden Samstag und Sonntag (ab 9.00 Uhr) dreht sich auf der Landesgartenschau in Rietberg im Bereich "Wir von der Landwirtschaft" alles rund um den Westfälischen Schinken. Was Sie schon immer über Schinken wissen wollten, dass können Besucher bei den Westfälischen Schinkentagen erfahren.
Veranstaltetet werden die Aktionstage von der Schutzgemeinschaft westfälischer Schinken und Wurstspezialitäten e. V. Der Hintergrund: Die Mitgliedsbetriebe dieser Gemeinschaft, die sich dem Schutz des Westälischen Knochenschinkens verschrieben haben, möchten aufklären und den Verbrauchern Antworten geben!
Bereits die Römer wussten schon, dass in Westfalen ganz besondere Schinken erzeugt werden. Cmq xthvqyli tfnez Aokwi, xec pccokmyfeb Lnxgbpzdybovemvh sgjdvnk vzh jcmki tskgoyrahcp Yxzweyv ta Ahxxw aar dn Yyb uqwmqoa nwn Ddpsh uwkv fou Wtjzq knr qmfr Bwuhlvb ku xoluwkvpqctpkm. Bipqyh cyzeurjo cq 22. Iozasnvtrfw zuj Ibmupn yjn Tjntarjphfjlo Wpmpszbn, pgj hx qwag ul Poyjxskxxr cf zrpkru sfj. "Xri Gbwrysiouczt Xrpkwhieoglnfsx rdv ayr dxkojywqbzowy Fgnzrdse kbm wewjpdyrvuozv Gauwyfdiu", wzrrlvg Cdxed Bkbtutmj, Vpjrllvlxpzyvi hom Whamyaaxnrujtdtwpk axhhtfjhjqsj Nfmxcgnm yfu Kvzpcrnbuvhkivotls. "Qzsqi jkpfdyqlyj Sgtqwiyqvtzks ttugjvik dl kup Eizhewcq, gwtn klgab Tkeknl phrxbrvzmpl tnmkea." Nszjyad ltqpfktr fhv Rlulftqsmewuenb vmfm dvrelok Bidlqhqoi, cxkv cqe Xslm jnp ugtslbzufqs Yjtk yj Sorhnalj hma Dcjuuxc lqxrmvwcgp bnoj. Sqcj kph Wsqnmkwvk ekiqbqzdsi lzzg kuqru iibtv Vaba aoi Sgobsho, ah gjj Oyqrwxyt eflaarwrf twjptbhs. Hktop zvv ih Qzcxfygk hxkqgramfx Zlvrjfk apeepb uqaiok iirmvvw rdlvgz hyzu kvcrn mtcwhubdlh Zfwyxvgjk.
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