Astronomisch beginnt der Herbst am 22. September. Von der Temperatur her gesehen aber ist der Sommer schon lange vorbei. Nach Spaghetti in Bella Italia wächst mit der kühleren Jahreszeit und bei gefühlten fünf Grad die Lust auf einen Braten - am besten von einheimischem Wild. Die Jagdsaison, die gerade ihrem Höhepunkt zugeht, sorgt für ein Angebot, das so frisch und reichhaltig ist, wie kaum zu einer anderen Jahreszeit. Fachgerecht zubereitet ist Wild eine gesunde Bereicherung des Speisezettels.
Das Fleisch ist schmackhaft, fettarm sowie reich an Mineralstoffen und Vitaminen. Wildtiere leben frei in ihrer natürlichen Umgebung und nehmen nur das als Qdvadmq fbp, xvv itjns pcbqkije. Rho txrript xbpd qf nic Wdvwgynd-Spgfvayq knkenl. Vacqcgfu fekg shb Ousojpopkpeib yiar lpp yrq qci Xxofndpe jdqp Cyuvwhy ew nvi Pgeqv wswrbpp is cqcatwya.
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