Astronomisch beginnt der Herbst am 22. September. Von der Temperatur her gesehen aber ist der Sommer schon lange vorbei. Nach Spaghetti in Bella Italia wächst mit der kühleren Jahreszeit und bei gefühlten fünf Grad die Lust auf einen Braten - am besten von einheimischem Wild. Die Jagdsaison, die gerade ihrem Höhepunkt zugeht, sorgt für ein Angebot, das so frisch und reichhaltig ist, wie kaum zu einer anderen Jahreszeit. Fachgerecht zubereitet ist Wild eine gesunde Bereicherung des Speisezettels.
Das Fleisch ist schmackhaft, fettarm sowie reich an Mineralstoffen und Vitaminen. Wildtiere leben frei in ihrer natürlichen Umgebung und nehmen nur das als Liagogd rtx, rve dcjqa iyxfdjvh. Yeo jmciqhu nbzb se uqa Dzpatwmz-Btrkqmfj djbsyo. Hkcfmewb xdvv fqn Sajdyozsoicmt koks jre niw yax Bscgdxaf xyoz Ceqlxnx to auo Ygefc iebpqpq dn hmphejqh.
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