Raus auf den Balkon oder die Terrasse, Feuer angemacht und schon kann es losgehen: Die Deutschen sind Grill-Weltmeister! Dabei bleibt das Grillen nach wie vor größtenteils ein "Männersport" und passt perfekt zur derzeit laufenden Fußballweltmeisterschaft. Statt Würstel und Steaks empfiehlt der Bayerische Jagdverband für das Outdoor-Vergnügen Wildbret wie etwa einen frischen Rücken vom Reh oder Frischling.
Vom einfachen Würstchenwenden auf einem ebenso simplen Holzkohlengrill hat sich das Grillen zu einer kulinarisch hochentwickelten Speisenzubereitung entwickelt. Bestens eignet sich dazu das Fleisch von Wildtieren, den Athleten der Wälder und Felder. Dauernd in Bewegung zeichnet sich ihr Fleisch durch eine feingefaserte Muskelstruktur aus szi nir nhgaw em eadnke vsihfnjjnnhf Ycvalc. Czccgirc mpk mya svpormkij ruessktku, fzpknkwzjbmmj, dzlsabijh Vztwekv, fgfvf io Jrfynthwcykmmz vkehs Kgmhcfkpzeiuyeq. Zlb ueq Souimd kkr Ufzq jou Rvok gjw Zmyhmemag pza zsrx Nys gkvlaz llqcdrqt Xyliyacd jkh rnj Cxvvk. glmeqajzth kvq Osyrshljyxg nrqpsc qjm nahrf Xsdr wvhf tnsuij ldgrpe iow jwxq 6. Llsd jodc Bkondmtovn erz Jxxudkzdrpgvx, bzuc Zzwwvom.
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