Die Erzeugung und Ernte von Früchten und Beeren zur Saftgewinnung und für den Verarbeitungsbereich sowie die entsprechende Lagertechnik stehen im Mittelpunkt eines internationalen Kongresses im Rahmen der Weltleitmesse INTERVITIS INTERFRUCTA vom 24. - 27. März 2010 in Stuttgart. Veranstaltet wird der Kongress vom Deutschen Weinbauverband (DWV) in Kooperation mit dem Landesverband für Erwerbsobstbau Baden-Württemberg, der Fachgruppe Obstbau in Zusammenarbeit mit der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg und dem Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee. Mit dem "Call for Papers" zum Obstbau-Kongress hat jetzt die heiße Vorbereitungsphase begonnen
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