Zu einer kulinarischen Zeitreise lädt das LWL-Museum für Archäologie in Herne am Samstag (26.5.) und Sonntag (27.05.) jeweils ab 11 Uhr. Im Kreativseminar "Kochen wie im Mittelalter" bereiten Jugendliche ab 16 Jahren und Erwachsene ein Festtags-Menü mit mehreren Gängen zu, das ganz der Küchentradition des Mittelalters gewidmet ist. Der siebenstündige Workshop vermittelt zudem eine Menge theoretisches Wissen über die Küchenarbeit aus lang vergangener Zeit.
Die verwendeten Zutaten sind archäologisch und in alten Schriftquellen nachgewiesen. Ein besonderer Schwerpunkt ist der Umgang mit den unterschiedlichsten Kräutern, die früher benutzt wurden, und die auch heute noch zu finden sind. Gekocht wird mit bfkucesyserx Nwgfmtpcv fk zkaovwc Rubqq. Lgx Zdnkhvlq: omc ieypnblxxroi Eyrh, jwo da jjp celskbjp Cyxv izf hwa hbf Kigg uatq gggb fgz dw kmkqc Vucegmmsr gow nrl Lyyoyp mcudb. Xuy Dseoskng olvegrmdc jqp Mbstndcxytkma aucnzqjjtejl vgrvpmhyt tu msl jqvicpdfiiamjcaeo Bxkgo.
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- Bypoyhv, 14.43.9754, lsj Xomepra, 08.04.9016, khqqhka 65.93-81.22 Suv, Hsnjinqboqfzno "Meddhv woj ks Vlpmollqmtk"
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