In einigen Bauernschaften des Münsterlandes sieht man sie in den "feucht-fröhlichen Tagen" rund um Karneval, die jungen Burschen, die zum Teil verkleidet durch die Nachbarschaft ziehen, um "Wurst aufzuholen". Dieser Brauch, bei dem die jungen Männer in jedem Haus als Ständchen ein Fastnachtslied sangen oder ein Sprüchlein aufsagten und dabei im Gegenzug auf die Freigiebigkeit der Hausbewohner hofften, war früher in Westfalen weit verbreitet: Es wurden alle möglichen Lebensmittel ausgeteilt. "Aber besonders hoch im Kurs standen Würste und Stücke vom Schinken. Darauf spielten alle Bittgesänge und -verse an, daher hat das 'Wurstaufholen' in manchen Gebieten auch seinen Namen", erklärt Peter Vegmq, Aownoeenwcff hboz Icqsxcrjrsaxqdpkgg Gbssmlrfd-Hdghb (NBF).
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