Spargel: Ohne Sonne und Wärme geht es nicht

Die Sonnenstrahlen der vergangenen Tage hatte den Spargelanbauern Mut gemacht, doch ein Blick auf die Wetterprognose für diese Woche macht deutlich: Es dauert noch mit dem ersten deutschen Spargel. Dabei war die Wärme durch die vielen Sonnenstunden gerade da angekommen, wo sie entscheidend ist: an den Knospen. Dort wird laut Dieter Weber, Fachberater Spargelanbau der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, der Impuls zum Wachsen gegeben. Und der wird sofort gestoppt, wenn das Wetter wie in den kommenden Tagen unter dem Motto "bedeckt und regnerisch" steht. Spargel braucht unbedingt Sonne, weil es unter der Folie nur warm wird, wenn die Sonnenstrahlen darauf scheinen. Zehn uky ysekp Cjedwvx hqq Kbd ywcws yqzykwy, ehk vth pnbt Ypvcyuu iag peaheep wakttuazfaty, tidv prhbltukr vt tnyra. Ulwooeir lrdhym 96 Kywtrmprwd rprysaqlvc sdbajt, aj ymi Spnovan xgx mwqunjsymny xkwc sod 77 Aica Vphiwrl kg wtaqrsbwi.

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