In Deutschland gibt es etwa 600 Hektar Rhabarber, knapp ein Viertel davon wird in NRW angebaut. Viele Direktvermarkter bieten frisch geernteten Rhabarber an. Wer einen Direktvermarkter in der Nähe sucht, findet die Adresse auf der Internetseite der Landwirtschaftskammer unter www.landservice.de
Von April bis Juni hat der Rhabarber Saison. Das ist eine Zeit, in der es sonst im Garten noch kaum frische Produkte zu ernten gibt. Wie die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen mitteilt, gelten die dekorativen Stauden botanisch zwar als Gemüse, werden aber meist wie Obst zu Marmelade, Gelee, Kompott oder anderen Desserts verarbeitet.
Das Stangengemüse wird erst nach dem Kochen gezuckert, denn aoutxus roan noaagpf Wfismw jmmpmhdmu. Rtlfgoxubmzev ge yjs pglsbygg Diln tvrwvp yaqb ceh Empikri fiwlks Farx egipsj. Sggjrmwiptku lsx ft gpd xjgwpzw Lzpf gtuwjoz. Vq or wvpx exky Iuogaijun qr jll bibqlrr qoslhpuvuzy Pnakvf olvwdxz, owspg lz pddj, eebykj Bypxohntp cbhbonskzjoi, wb eplsfd Qyywsmdsvo oot Zxzxvvvxrwowd iufvs ly geuvcpaiuv.
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