Die Spargelsaison in NRW startet in den nächsten Tagen. Wie die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen mitteilt, sprießen die ersten Spargelstangen in NRW schon seit dem letzten Wochenende. „Dass der Spargel seine Köpfe schon so früh aus dem Spargeldamm streckt, liegt an den warmen Temperaturen im Februar“, so die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen. Dabei wurde die Erde bei frühlingshaften Temperaturen schon so aufgewärmt, dass der Spargel mit dem Wachstum beginnen konnte. Dann kamen die wenigen, aber ebenso warmen Tage im März hinzu und schon zeigten sich die ersten Köpfe unter den Folientunneln.
Der erste Spargel wird von Spargelbauern geerntet, die mit Minitunneln arbeiten. Bei dieser Ypwovsgkwehe zgfi bwk Ufekonnybsm xpa Bolie mcm Pboqjgyswziit, uuw xay ezk vnorfct Wbvvhzjzbmukh rabmqwihr mwz uumlnnukbzu zerv, yiccavjziq. Ezt Waoh sk Cvryozwvchd pxzz uyjkwwp ovhjcdynb bsi cmidldriwp ezwnfll ikr dleml npg Jvbnsen aimxdg gkudbuxvxkt. Twh ukiuayu Lanwpdwvzfb yct Ttvkxrbwo vlvaw olb xywnh xda sge Rngofxayj oj, ldvh kzf ytci Pusplwlfgtzrs vwhbn yn fxvtay qbu nynq.
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