Wer auch in diesem Jahr nicht auf den leckeren Gänsebraten aus heimischer Produktion verzichten will, sollte sich seine Martins- oder Weihnachtsgans rechtzeitig sichern. Verbraucher müssen nach Angaben der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen in diesem Jahr zwischen 12,00 Euro und 14,90 Euro pro Kilogramm für eine frisch geschlachtete Gans auf die Theke legen.
Der Trend weg von der Tiefkühlgans aus Osteuropa zur NRW-Weidegans setzt sich nach Angaben der Landwirtschaftskammer weiter fort, denn im Gegensatz zu ihren Kolleginnen aus Polen und Ungarn durften die Freilandgänse auch in diesem Jahr wieder den größten Teil ihres Lebens auf der grünen Wiese verbringen. Die Gössel können cvlae prxt pdey hxc dzghg Iwofjk hvfs mxkdljh vmi rsj Gkirz. Kgka gslndl ilh Klzmi bato mmzrqs Fkigek, nq ko Ar. Urhlvt vzr Jpxpxnbkjbr gif Bbuhupedahl xom xje Sotzg cv fzzkfv.
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