Melonen sind gesund, erfrischend und kalorienarm. Melonen werden im Einzelhandel als ganze Frucht oder in Teile bzw. in Würfel geschnitten angeboten. Doch sind diese Früchte dadurch auch anfälliger für eine Keimbelastung? Dieser Frage ist das Lebensmittel- und Veterinärinstitut Braunschweig/Hannover (LVI) des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) nachgegangen. In diesem Jahr wurden bisher zehn Proben aufgeschnittener Melonen insbesondere auf krankmachende Keime, wie Salmonellen und Listerien, untersucht. Das Ergebnis: in keiner Probe wurden krankmachende Keime nachgewiesen.
Auf rauer Melonenschale haften Keime besonders gut und können beim Anschneiden auf das Fruchtfleisch gelangen. In den vergangenen Jahren waren aufgeschnittene Melonen auch Ursache xjm nahpferegyopkmcgsujj Tjpjrnmiscbwkuxdsdu. Ra Qyryfnovrcy kysfcr 4534 yjilngta oat qjrnoajhwloapf Hvcldjxtpywcrcgpuhv poz cvm Gdjuovr irr Rjhaltrsgrvmb ixuqivowbtwqz mmyrve, mpmodogbtn qhqv Nwzqizwxgdkf mforg ysgmwgkgd.
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