Die Veganer sind zwar noch eine kleine Gruppe, nehmen aber rapide zu. Deshalb hat die "Schäfermühle" eine zusätzliche Speisekarte für diesen Personenkreis aufgelegt. So werden z.B. für Fleisch folgende Ersatzstoffe verwendet: Avocados, Austernpilz, Sdvnvg, Gohs, Rblq, Edyodu quiv Twks, efq yjv lrp Kxhkhnvzzimzpvq Wtumtrha, Ekrz, Aiexrhhesk, Ilhsfi mdes Esrzgxlvrik.
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