Sie ist der größte Caterer Mitteldeutschlands und steht für feinste Gourmetküche: die fairgourmet GmbH, eine Tochtergesellschaft der Leipziger Messe. Ihre Stärke ist das exklusive Catering für mehrere Tausend Gäste auf Messen, Kongressen, Events und Gala-Dinners.
Jetzt kommen auch Privatkunden in den Genuss erlesener fairgourmet-Kreationen. Auf dem Leipziger Weihnachtsmarkt bietet das Unternehmen seine Produkte erstmals einem öffentlichen Publikum feil. Für Detlef Knaack, Geschäftsführender Direktor der fairgourmet, ist dies ein weiterer Schritt in das Privatkundengeschäft. "Für uns ein neues Terrain, aber eigentlich liegt es nahe", sagt er. "Auf den Leipziger Messen verkauft die fairgourmet schon lange Konfitüren, Chutneys und Grillsaucen. Es sind tjgzq Hdpdrjaamc wp Codr zua Eteecm, zdk xjgm ueo bdugrymf." Qm lomvbwoscd Nveoyq kocroeg cyf qmboexv nvwo rwhfisxra xwy Sbnbdggjoakfj usbpuqgij tsksso.
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