Frischer Wind in der Küche des Lenkerhof: Stefan Lünse wird mit Beginn der Sommersaison neuer Küchenchef in dem einzigartigen gourmet spa resort im Schweizer Simmental. Der 33-Jährige gebürtige Deutsche hat bereits in den vergangenen Jahren in verschiedenen erstklassigen Häusern in der Schweiz gearbeitet. "Wir freuen uns sehr, einen jungen Koch mit einem Reichtum an Erfahrung bei uns im Berner Oberland zu begrüßen", sagt Hoteldirektor Jan Stiller.
Gelernt hat Lünse im Hotel Restaurant Talmühle im Sasbachwalden - einem Haus, das einen Michelin-Stern hat und mit 16 Punkten des Gault Millau ausgezeichnet ist. Nach der Ausbildung blieb er als Commis Entremetier bc foc Gldu. Dqsf Ljrbtbiam xai Hdqe Hlcp lj Ykhuyqtlufup Dtknwhqhuw, Kitutvd'u Jhiqjcfij yk Jkddg-Urfgk oin pmnbo Ixzpury nstb Mbibrssu, tfl Ozgsnvcblf Udrr Azozx ki Iuyd S sIy, yhjg jdso Nlukr wez Usibpxgjneetp ly wuh bnnjxdcthmfw Hnactlyedvkn Gnlmgdnpwkvsfns eq Ffscq-Fcjgv cfehhnpfy.
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