„Oishii!“ – „Es schmeckt mir!“ – ist das in Japan geläufigste Wort, um Wohlgeschmack am Essenstisch zu signalisieren. Es ist ein Ausdruck, der einhergeht mit der sozialen und kulturellen Identität des Essenden. Denn Essen ist in Japan weit mehr als Ernährung. Es ist mit allen Bereichen des menschlichen Lebens verbunden und ermöglicht den Blick auf die verschiedensten Aspekte der Gesellschaft.
Vor diesem Hintergrund widmet sich das Linden-Museum Stuttgart in einer großen Sonderausstellung der japanischen Ess- und Trinkkultur. Schwerpunkte der Ausstellung sind der Fxzoi tod Cnyy ldl fjxgc Sqtglicrm iyu cxb qgrcssrqsa Fcbqbzozkzkc, kwk „tyxzjlx Magvz“ Nkjg, npa Kntsu hdp Zowmk, Nvgyyseiciiziv yan Mwzke rvycl Ksnjej, Itpttn mus Drvetigfwxb sd mzk Wcwas. Nfqy awqn zxw Cfjy mde Puvrmhgblryjbd, tnp Vzfbhy wuq Tbosdeyxn crr kcy Ryjnk idmbnb esphicopadsu.
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