Steigenden Anforderungen im täglichen Betrieb von Convenience-Shops steht immer weniger Zeit für Schulung und Weiterbildung der Mitarbeiter gegenüber. Die mittelständische Großhandelsgruppe MCS bietet daher ihren Kunden zukünftig die Möglichkeit, sich virtuell über das Internet weiterzubilden.
Einfache Schulungsvideos, zunächst für den Bereich Back-Shop und Bistro, unterstützen den Shopbetreiber und seine Mitarbeiter im täglichen Geschäft. In diesen sogenannten Tutorials wird beispielsweise ganz einfach gezeigt, wie Brötchen richtig aufgeschnitten oder belegt werden. Angefangen von kleinen Tricks im Umgang mit Brötchengarnituren bis hin zur Erstellung kompletter Snacks kann der Tankstellenbetreiber oder Kioskbesitzer hier einfach und ohne viel Worte sehen, nachvollziehen und lernen.
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