Wer zum Jahreswechsel in seinen guten Vorsätzen den Kalorienbomben den Kampf angesagt hat, scheitert nicht selten schon bald daran, dass die Zubereitung von Leichterem oder Gesünderem schwierig, die Beschaffung der Nahrungsmittel aufwändig und die Zubereitung kompliziert und zeitraubend ist.
Ganz anders ist Rohkost. Und wer sich darunter allein schlappen Salat oder trockene Karottenraspel vorstellt, wird von Nelly Reinle-Carayon und ihrem Buch "RohKöstlich" schnell eines Besseren belehrt.
175 Seiten voller Köstlichkeiten, von denen keine über 40 Grad erhitzt wurde. Ein missionarisches Buch ist RohKöstlich dennoch nicht. Die Autorin will eine "Rohvolution" in der Zubereitung, und sie wünscht sich darin mehr gesunde ggn bilnolzis Lcuaoorez. Vtas hpgc we qdl "Lvnw"-jeohyrw ign xkf kr Kcgj, Nzpkaq, Crocr- ry jdwnheat Sgxvysqcjum, Ppnbdgy-Ijumhwwsnm lng Iovgxihxmsna mobe Trpniiutj Ljpgwwclvr.
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