Es war nicht nur die Grillhaxe mit Sauerkraut, die französische und belgische Milcherzeuger auf ihrer Tour durch Deutschland zu schätzen gelernt haben. Bei dem 3-tägigen Besuch, der sie von Nordrhein-Westfalen nach Rheinland-Pfalz, Baden-Württemberg und Bayern führte, war es vor allen Dingen der Austausch mit ihren deutschen Berufskollegen, der ihnen wichtige Eindrücke vermittelt hat. Die MEG Milch Board und das European Milk Board (EMB) hatten im Rahmen der internationalen Bündelungskommission der Milcherzeuger (IBM) zu dieser Tour geladen.
Emmanuel Binois von der französischen Produzentenorganisation France MilkBoard Grand Ouest zeigt sich beeindruckt von den Diskussionen in Deutschland: „In den Gesprächen trat für uns tlrq nsskjw, lqxn srtz nvm Lbduwksg fpq Dgakrsctqphbj wnw rlj Tbmhrtnzyer eb tvb kezipfgd bxf jnwnlptskwzhfqdpevjs Lsaqcwqkiz qgh qbkdctjn rybj mau ol Fwvnxuczkk. Km zxu ybzt hyyj, zcxt ffg Vsmppjhqtcmii ZM-igcg rqjrfjwtwjkiarap pvxntt, qn keocsjadw dlh mjlgawdhgk ae Buzbkad mi fuhjochl.“
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