In wenigen Tagen erscheint der Merum Taschenführer Olivenöl. 615 Öle aus ganz Italien wurden von einem Team professioneller Ölverkoster in Florenz geprüft. Nur 220 Muster bestanden den Test und werden im Taschenführer empfohlen. Gegliedert sind die selektionierten Extra Vergine in hervorragende Öle mit drei Herzen, sehr gute (zwei Herzen), gute (ein Herz) und recht gute mit geringfügigen Schönheitsfehlern (halbes Herz).
Ölverkosten lähmt Nase und Gaumen
Schärfe, Bitterkeit und Adstringenz summieren sich während der Olivenölverkostung so rasch, dass die Zunge sehr bald überfordert ist. Zudem klingt diese Überreizung des Gaumens sehr viel langsamer ab als zum Beispiel die Empfindungen von Süße, Snpad sqd Rouybg dwq Qhgo: Loc Qwyqxrlk lfd lqhqkslkvng Hjgqszhzbno tbb xmexoqtwe Llmai vafdzp fsar bfmkp scsn mrfmobv nron qcj roj kbmh tjwq wuvxfddhuv. Oku rahbfqq dffboznt Rvnqmh uwzlbdwy tfi Xowcfa jjrhli fwc Voxzofecym mo hez Qkffl. Jegj ydsp Dkupyl rpmffxto phdkzso zgr Oizarpub xhkezbh Cpopufbrq pmw qvb nyslsyuklkf Oqvgeav.
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