Die weltweiten Verbraucherausgaben für Obst und Gemüse sollen sich bis 2030 der Fünf-Billionen-Euro-Schwelle nähern. So das Ergebnis einer neuen Marktstudie, die vom Beratungsunternehmen Oliver Wyman erstellt und exklusiv von FRUIT LOGISTICA, der weltweit führenden Messe für die Obst- und Gemüsebranche, veröffentlicht wurde.
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