Drei Tage lang dreht sich im Messezentrum Erfurt alles um innovative Gastronomie. Zum kulinarischen Wellnessprogramm der Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit - inoga - gehören Augenweiden und Gaumenfreuden, aber auch Produkte und Dienstleistungen für alle, die in Hotel und Restaurant tätig sind. "Wir dürfen Wünsche erfüllen", beschreibt Andrea Nadles, Verbandspräsidentin der Serviermeister, Restaurant- und Hotelfachkräfte e.V. (VSR) charmant ihren Berufsstand. Genau wie der Verband der Köche Deutschlands e.V. (VKD) werden auch die über 120 Aussteller die Messezeit vom 17. bis 19. Oktober nutzen, um vor allem den Nachwuchs für die Servicewelt zu begeistern.
Gekürt: Patissier und Biermixer 2010
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