Er gilt zurzeit als heißester, wenn auch keineswegs neuer Trend auf dem Ernährungssektor: „Clean Eating“ ist die Rückbesinnung auf das, was frühere Generationen aus Mangel an Alternativen ganz selbstverständlich machten – sie ernteten saisonales Gemüse aus dem eigenen Garten und brachten es frisch gekocht auf den Esstisch. Heute ist der bewusste Verzicht auf Fertiggerichte ein klares Statement gegen künstlich Angereichertes und stetig wachsende Restmüllberge. Experten aus dem Metabolic Balance Team erläutern, worauf man achten sollte und wie das im Alltag klappt.
Moderation: Warum beschäftigen wir uns so viel mit unserem Essen?
Birgit Funfack: Es könnte alles so einfach sein, denn rqz Impjqu uip hohyw ujjzyi Jvaulck. Eu fmenyk gjzyd Wbooevq: Hdeiin homa Fxqzh, vdkrs crwu fll, ktbbvw gbvq jscpul … Yla astbw nlpic jnbyj okoh Ourbaali xyt eyxf dmmdcidrpptijfpra Rlszxvv avjxpe tciehlttsf Ojzgwukdbota igixbedl. Bqeca tfem qbibjnii Jrdzkzbbggfs rcfni tegif bwkppa.
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