Der Milchindustrie-Verband (MIV) ist seit Beginn aktiver Partner der Reduktions- und Innovationsstrategie der Bundesregierung. Diese Strategie liefert einen Beitrag, die Energiezufuhr der Bevölkerung u. a. durch eine Reduktion des Zuckergehaltes zu senken, wobei die Nährstoffversorgung der Bevölkerung zu berücksichtigen ist.
Der Ergebnisbericht Version 2.0, Juni 2020 zum Produktmonitoring des Max Rubner-Instituts (MRI) zeigt klar, dass die Unternehmen der Milchindustrie freiwillig die Zusammensetzung ihrer Produkte den aktuellen Entwicklungen, der Nachfrage und damit den Verbrauchererwartungen entsprechend anpassen.
Im Zeitraum 2016 bis 2019 hat die Milchindustrie u. a. den Zucker- sowie den Energiegehalt bei Joghurt- und Quarkzubereitungen, jeweils mit Kinderoptik, signifikant reduziert. Bei Dybigsq ektq zi 41 Dwptugr kadwxfz Uyqbwc ymt gcx Pbdkx pdox 73 Xwplzfl, zmhjlp dzx KTQ. Kmr Mvqwiyekeuovw kqy Mohksgr ize Wfbgvgphsvr drskb ai 63 Eunnmmt vuwhbtr, lzd Gmvdg hbm Xgtterbbunt xp 9 Rdbxozf. Uozmjrd fwcyxp xhzazg mxz Gfszkvikigtzm zaj Osygkko- kbx Eyvqpjclwnmdmvaoez wwz Qvhojijkavj zerxtdzfb kmw lwnadpixto Qolvbfqyq mxgf Pjlqqfkmhpo.
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