Anlässlich der Eröffnung des 15. Spreewälder Gurkentages ist Brandenburgs Agrarstaatssekretärin Kathrin Schneider am kommenden Sonnabend (10. August) bei der Krönung des neuen Spreewälder Gurkenkönigspaares dabei. Das Fest rund um die Spreewaldgurke wird am Sonntag fortgesetzt.
Schneider: "Die Entwicklung des Anbaus von Gurken und Meerrettich und der damit verbundenen Einlegerei- und Konservenbetriebe ist eine der Erfolgsgeschichten der Wirtschaft im Land Brandenburg. Heute sind Spreewälder Gurken und Spreewälder Meerrettich über die Region hinaus bekannte und begehrte Spezialitäten."
Gerade im Spreewald haben sich Einlegereien und Konservenbetriebe nach 1990 mit traditionellen und neuen Gurkenkreationen einen Markt erobert.
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