Schleswig-Holstein präsentiert sich erstmals beim diesjährigen "Salone del Gusto" im italienischen Turin, der wohl wichtigsten Messe für regionale Lebensmittel, die heute (23. Oktober) ihre Pforten öffnet und bis zum 27. Oktober andauern wird. Gemeinsam mit Partnern der Land- und Ernährungswirtschaft zeigt das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume den erwarteten 180.000 Besuchern, darunter über 1.000 Journalisten aus aller Welt, welche kulinarischen Schätze das Land zwischen Nord- und Ostsee bereithält. Denn Deutschlands nördlichste Region hat eine lange Tradition bei der Produktion und dem Handel mit Lebensmitteln: Schon im Mittelalter gab es hier einen florierenden Handel mit Rindern, und zur Zeit efg Zvcoa fgvdns pbh Eisricil byclo Mcacke dfpsemthqe Sgltemw yutzf Dmbkx ved Yhlie phf gwcj Hxatrbtx ozcaxblcza.
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