"Das Erntedankfest erinnert uns daran, dass die Arbeit unserer Bäuerinnen und Bauern auf dem Acker, im Garten oder im Gewächshaus nicht selbstverständlich Früchte trägt. Mit dem Erntedankfest wollen wir dem Herrgott danken, für die reichen Felder und Wälder die wir haben; es bedeutet aber auch die Wertschätzung für Lebensmitteln und für genussvolles Essen. Unsere heimischen Bäuerinnen und Bauern verdienen für ihre Arbeit unseren Dank und unsere Anerkennung", sagte Landwirtschaftsminister Peter Hauk MdL am Freitag (30. September) anlässlich des bevorstehenden Erntedankfests.
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