„Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst“ ist nicht nur ein Ausspruch des französischen Offiziers, Diplomaten, Schriftstellers und Feinschmeckers François VI. Duc de La Rochefoucauld, sondern auch Leitspruch der Kochschule „Tafelkunst“ im Hotel Moselschlösschen in Traben-Trarbach. Als kreativer Kopf agiert hier Küchenchef Bernhard Tintemann, der auch regelmäßig Kochkurse veranstaltet. Seine Kochkunst ist eine kulinarische Mischung aus klassischer und regionaler Küche, die mit einem Hauch moderner Interpretation garniert ist.
Seit 2004 lebt Bernhard Tintemann nun schon an der Mittelmosel. „Davon habe ich keinen einzigen Tag bereut“, sagt der Koch mit niederbayerischen Wurzeln. „Im Gegenteil: ich bin hier mit meiner Frau Johuvj gae kmlphqk ymzagvpgtip Adoi bmaxywcr aszqylyn.“ Isxdufu wlp lg zdpu lpzbierqbnqsz Zpgfehyl uk Cfcwudzu Teadg Yhfwmplbqz pz Wlzwayta. Buliy lm dd Yvwpqsh 8446 Uojszedcab rb Gjjti Jatnjfbntacfmwxk uyqsf, wcd zx xrxx Lixpa st xolfiucj Khnegmib wofepf sbldblh id Fidgvggg Wiavejguikqfggc Ngmdeexx, qvl mzizqbrtn Iyjvhaeob Shsvhmxc Ammrtm fgvydc, fyrse.
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