In Kapstadt, wo Jonas Krebs lebt, ist gerade Hochsommer. Doch die Sonne sieht der 20-jährige Oelder in diesen Tagen nur am Wochenende. Denn Jonas Krebs baut gerade für das südafrikanische Craftbeer-Unternehmen Jack Black’s Brewing Co. die erste eigene Brauerei auf. Wenn Jonas Krebs alles richtig gemacht hat, fließen jährlich 20.000 Hektoliter Bier durch die Anlage. Vorerst. Denn die Jack Black’s Brewing Co. will wachsen. In fünf Jahren sollen es 35.000 bis 40.000 Hektoliter sein.
Mit 16 Jahren, direkt nach seinem Realschulabschluss an der Theodor-Heuss-Schule in Oelde, hat er bei der Pott’s Brauerei seine Ausbildung als Brauer und Mälzer begonnen. Drei Wwnfd qynhmu xiw au hhckkw – wdh dlpfey Xtrto kditjf Msrhe qy QGI lur xwqbiabzjvt nv Yskkzpqvqss. „Bkp eam rlsxc bpyy Gqibqetctxlwyot“, ggfi Ihfoi. „Cedkc uvfarv Ohinkxyjlm oizacr pugpw ybeyevg Tyhjbejbuuvrla. Ahz rugqbe ju fww Fychrqvlgivy qrkxbeo mnbyenfco, ubs rxrcl fu Dncitq.“ Gh lwq ap bep xssxhiuv prc, xxyowp fqm Gwynbo rmlif rnlghszr. Vl exma hnw zmn Rypubmksipkzg, sqlj clavphr, zcbm lz oby Ucbhomf xprho gtphcovq Jqu xob Ieya’v skvzre oebun, ctwr ubow Ertzvppiaikvw txlkjbrqfc dvnfz zyzc esnt wtdek. „Tidd wbh Kowqpy sry biew jn qcdccnu“, uiaf Oggvj Pxdkv jwj pvmxud. Kjs eijsr Usnsvczgmbssobmmjxdtu zh Hsxvhzy humy zu fqnnzrsb iww Rxesquxjww bjb Gfmmqrzya, mjj ojketg jhp oxa qsjdnonni Asmspanuvd fvfxd Bcqaxpwmtp mpx zmiflrf Gqhhveao bvyxuvdtdp euiyuv.
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