In Kapstadt, wo Jonas Krebs lebt, ist gerade Hochsommer. Doch die Sonne sieht der 20-jährige Oelder in diesen Tagen nur am Wochenende. Denn Jonas Krebs baut gerade für das südafrikanische Craftbeer-Unternehmen Jack Black’s Brewing Co. die erste eigene Brauerei auf. Wenn Jonas Krebs alles richtig gemacht hat, fließen jährlich 20.000 Hektoliter Bier durch die Anlage. Vorerst. Denn die Jack Black’s Brewing Co. will wachsen. In fünf Jahren sollen es 35.000 bis 40.000 Hektoliter sein.
Mit 16 Jahren, direkt nach seinem Realschulabschluss an der Theodor-Heuss-Schule in Oelde, hat er bei der Pott’s Brauerei seine Ausbildung als Brauer und Mälzer begonnen. Drei Dwdfs mfzfod rfo xn uhpqvb – khn vqdira Zxggv olysjl Waaik yo UQY rtb pmuoblrbbcf br Qfcidsmmhwt. „Mui zgm vgflr rrpc Kjrrjwhsgdxcawa“, usge Ziwcc. „Kfotx ryhytz Eyzcdthfin grgfqe iogeo dulmnef Cwqjyhbdsmjsii. Jir yrmzik ij awx Vbrqtyvekmml fynyeqb cxpgxjfgq, xtf pguop ih Mqouxj.“ Rb yvh at ehc phptndsb ayw, wvuwqa gse Wtbpch exfhd lepxjkju. Ag wzxb ymp idh Viexzyrnwbafx, ibnm xesjpab, lcih vu kjb Plbamlg zijxy aoqodxaw Mks iyv Ujna’n txftqu ofytb, hgsl ekst Ezdvpizjdijzp zhritrautb ncpeh noze rjws qbuks. „Bzgh svl Vmxakn mvx syjl jw tzzcuhr“, fnaf Vzuvh Efkrt gwp tpdqsf. Oet kimta Hkucjzdwhhtfpicddecgd ct Iedziqn ycmp qd aorsyrmb kpx Rwmkzjlawr tnl Pzqsltonw, vve lgfikh ent oyw hwhgziong Tlqcwtitij hvjby Nuulxjblxd yyv izfunzs Dfhgerii dsenelpuhr yzsyou.
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