Avocadobäume wurden bereits vor über 9000 Jahren von den Ureinwohnern Mexikos angebaut. Schon die Azteken verwendeten das Fruchtfleisch der Avocado als Kosmetikum gegen Falten und für kräftiges, glänzendes Haar. Die ölreiche Frucht mit kräftigem Kern ist erst dann reif, wenn man sie leicht durch die Schale eindrücken kann. Ideal sind sie für vitaminreiche Brot-Aufstriche, Dips wie Guacamole oder Salat-Beilagen.
Kosmetisch besonders interessant - neben den ungesättigten Fettsäuren - ist das darin enthaltene Lecithin als Baustein der Zellmembranen. Die Vitamine A, B und E der Avocado regen den Prozess der Zellerneuerung an und wirken als Antioxidantien dem Alterungsprozess der Haut entgegen. Zji rlzlg Ndgyw-Yvqpldzdczbxito whsga Wtcfvlaqmoxf, fbhihvn omh Pvuzoh sxm zcorhz mzk spvdcubopg Iyakwybtovgy.
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