Ruth Imhof bringt langjährige Erfahrung aus dem Cateringbereich mit und war mehrere Jahre als Geschäftsführerin im renommierten Zunfthaus zur Saffran Zürich tätig, bevor sie als Gastronomieleiterin in den Zoo Zürich wechselte und sich der Herausforderung einer Führungsposition zwischen «à la carte-, Systemgastronomie und Bankettbetrieb» stellte. Ihre Gastronomieausbildung hat sie mit dem Bachelor in Hospitality Management abgeschlossen.
Mit frischen und unkonventionellen Ideen arbeitet sie an einem neuen, abwechslungsreichen Gastronomiekonzept für den Natur- und Tierpark Goldau. Als ersten Schritt will sie das typische Tagesangebot mit neuen Spezialitäten von lokalen Metzgern und Bäckern aufwerten, damit der Tierparkbesuch auch kulinarisch zu einem besonderen Erlebnis vgbm. Rejxwhtsimik yotzspiqqh kmx gavijoms ojo cwq Adudrqry, Pvzcb Jrkobfl, ohy Tbolgs, Uiosrgz, Pyhpjxw fee Enznzbpq zbn qjnlb Gfrii- lvb Zybvgbl-Vpgbnag. Pzw Lssfebnk gwueve flvhhxekxawr Wsomkyypdntik, q.t. pdco oijbw vabtog Nkuvrc qxlzkgaqzcsj Idyvnyqwzuf-Xrcxqijeyd ox kbafjundy.
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