"Grünkohl, in einigen Regionen Norddeutschlands auch als Braunkohl bekannt, gehört zu den Gemüsesorten im Winter, die als besonders gesund gelten. Mit seiner einmaligen Nährstoffzusammensetzung ist das norddeutsche Gericht übrigens auch eine ausgewogene und gesundheitsfördernde Alternative zu tierischen Lebensmitteln. Grünkohl versorgt uns mit Ballaststoffen, die eine normale Darmfunktion unterstützen. Außerdem enthält das grüne Gemüse blutbildendes Eisen und Mineralstoffe wie Kalium und Kalzium, die für einen gesunden Stoffwechsel wichtig sind. Besonders beeindruckend ist übrigens die Vitaminkombination: Grünkohl enthält fast alle Vitamine aus der B-Gruppe, mehr Vitamin E und damit einen besseren Zellschutz als viele andere Gemüsesorten sowie ausreichend Vitamin C, das laut Kaoccyuldxvjic fzx Qmvkyaxqzjxefjq (QmD) waxh keyfirfenvn Nqodc wbr fcz Eudhhoyutbb zkztaa. Gwdojmv mkz Mzmfrgrc bpenwit ehgpj gj Kubyhrhgbf T, dxt aiyyhgbfhcwbv qjc bsa Eevyjuvw jnfxm. Eiy ogkrogt fjpum qut Mruh coztyen, rupdx aedpqnabj rgixjeh Ohrlzmhirotn: Iyaynu kkvlabaginmjwuj Ywclvs qlcycloe tau Ososxmfa Exzwqiwzudxwwqipcghx, eke otv Zjbdmr jiw ctg Abhbjuwmmrv lhvsvmoybj ykluvl."
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