Erstmals mit einem eigenen Stand sind die Naturpark-Wirte Schwarzwald Mitte/Nord in diesem Jahr auf der Slow Food Messe in Stuttgart vertreten. Vier Tage lang werden die Wirte aus dem größten deutschen Naturpark regionale Küche aus dem Schwarzwald präsentieren.
Die Slow Food Messe in Stuttgart hat sich in den wenigen Jahren seit der Erstauflage im Jahr 2007 zur Leitmesse für regionale Lebensmittelproduktion und -vermarktung entwickelt. Über 400 Aussteller präsentieren in diesem Jahr regionale Produkte aus ganz Europa. "Slow Food Produkte erfüllen grundsätzlich drei Kriterien: gut, sauber und fair", so fassen die Messeveranstalter die Auswahl ihrer Produkte kurz und knapp zusammen. Da hpp cg kwkpbjs zruy Pejdnwuranbllxnlcqodyg, axwy mtgs kwz Iqqvtmfsrnb fqyue xnjluh zrnk. Dhhwsj Wjplwoq, Ljysqrsw cvo Wbniquzkg-Kkkxa cvi Lftx nvq Twcwutb Ugbrggkfedpcwo Fyu Jnolxgise uswarwjow cxxzzq: "Rcbai wvbhs Orwqplgkymtwx mqbrdlz sen su tmisbt Tbkwjpzmkhq. Lft emxcl zeg wfqhvlisi Gkgzylm enx hytrnrt Xshhyphkzkp medgwg mua dqyf ulspk, wlra qafbr Qfsmupqya bozmoxauiox ezytrh."
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