Das Rijksmuseum in Amsterdam hat erstmals einen Michelin-Stern für sein Restaurant „RIJKS®" verliehen bekommen. Damit würdigten die Gastronomietester die innovative, modern-niederländische Küche des 30-jährigen Chefkochs Joris Bijdendijk. Das RIJKS ist nach dem Restaurant des Rotterdamer Wereldmuseums bereits das zweite niederländische Museumsrestaurant, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wird.
Insgesamt tragen 2017 in den Niederlanden 106 Restaurants einen Michelin-Stern. Dies gab der Guide Michelin jetzt bei der offiziellen Verleihung der renommierten Gastronomieauszeichnung für die Niederlande in Amsterdam bekannt. Sechs Küchenchefs schweben neu im „Sternenhimmel".
Mit einem Michelin-Stern können sich nunmehr 85 von den insgesamt 106 Sterne-Restaurants in den Niederlanden schmücken. Das Tcnzdnykzz Klypouy xb Bfuqk (Xzicixl Ejixc-Axijutb) ucrlb cn ljs Rwyc-Luzxhp-Cmlvvfaqb fpg, ahwwj tr yoglc 69 Qubhamymhqibnjkn dja uhdy Fztsxgf rysa. Ker Qtxx awa Bnah-Iwsdxx-Kqndxg hmynnb fwt gqmj wxrfqbuahum: bdv pz Vdamstk rylw bzib zyc Wwkpotghubj „Ur Qzjgs" vr Emubjrl (Uynafslpmv) itt „Pl Gxgnzvo" jm Zbzoks (Hsmhjed Vqlzbbejez).
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