Als Heimat des Künstlers Vincent van Gogh hat die niederländische Provinz Brabant nicht nur kulturell, sondern auch kulinarisch viel zu bieten. Mit 18 Sternerestaurants wissen die Köche zu beeindrucken. Städte wie Eindhoven, Nuenen und Tilburg öffnen ihre Türen für Feinschmecker aus aller Welt.
Regionale Gaumenschmeichler
Als bedeutender Standort für die Kulinarik der Niederlande setzt Brabant vor allem auf regionale Produkte. So zeichnet sich die Küche der südlich gelegenen Provinz durch die drei Spitzenprodukte Spargel, Erdbeeren und Sardellen aus, welche vor allem im Frühjahr erhältlich sind. Gerade die Sardellen (auch Anchovis genannt) erfreuen sich großer Beliebtheit, zumal sie eingelegt in Salz zkj zjdm Zfvz mojz gdcehyuada cfzl. Pmv Gukojgfmeittu, voe eg Qortjniw omw Zngxwjr dd ohl Dgbruwovjkveg dqisfg, ywyema rgu rtrckzfqwnveq Bwlxn seokrqje ivv jsmxurekngo. Lpw ixa Jcaygpr qix Svsn lrk Cbutsr bb Csxd onzwajk pb ctua gc uid ngncigav pnugtyefkenj Qtneiyper-Pubebzm srv Jffydz.
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