Seit 17 Jahren führt er Hämmerle's Restaurant gemeinsam mit seiner Frau. Dieses ist seit einigen Jahren in das Restaurant "Landgenuss" und "Barrique" aufgeteilt. Michelin hat die Auszeichnung "Bib Gourmand: Sorgfältig zubereitete, preiswerte Mahlzeiten" für "Landgenuss" bestätigt, "Barrique" erhielt einen Stern für sehr gute Küche. Aufgrund dieses Sterns gibt es im Genießerland Saarland nun neun Sterne.
Beim Hochwald Gourmet-Marathon ist Cliff Hämmerle nicht nur der kulinarische Berater sondern auch als Staffel-Läufer am Start. Wir nusvtq jpu loh xse allvryk Xekszqsjprgwpa bcl drl Wbmznjeq Yoaozbh-Snonvsnj 0639!
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