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Der Top-Wirt-Einsteiger 2009: Goldenes Schiff

(lifePR) (St. Pölten, )
Seit über 140 Jahren betreibt Familie Baumgartlinger das Gasthaus Goldenes Schiff in der Wiener Straße in Tulln. Seit 1. Jänner 2008 hat mit Thomas Baumgartlinger die fünfte Generation die Verantwortung übernommen, was der gastlichen Stätte zu weiterer Attraktivität verholfen hat. Mit großer Behutsamkeit bewahrt Thomas Baumgartlinger die gewachsenen Qualitäten, und mit Feingefühl setzt er neue Akzente. So wird beispielsweise heute mehr denn je auf Bekömmlichkeit geachtet, indem das Goldene Schiff von vielen Speisen auch kleinere Portionen anbietet, und so wird das Wirtshaus als Ort der Kommunikation gepflegt, was eine Stammgästequote von 60 bis 70 Prozent bewirkt.

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