Ob in der Bäckerei, im Restaurant oder im Supermarkt: Die Verbraucher sollen künftig besser vor Inhaltsstoffen in Lebensmitteln geschützt werden, die Allergien auslösen können. Die sogenannten Allergene müssen nach der neuen EU-Lebensmittelinformations-verordnung (LMIV) auch bei nicht verpackter Ware gekennzeichnet werden. Der Bundesrat hat dazu heute (Freitag) ergänzende Regelungen zur erleichterten Kennzeichnung etwa in Bäckereien verabschiedet. "Nicht mehr jedes Stück Sahnetorte muss bei allergenen Stoffen wie Laktose gekennzeichnet werden. Ein Aushang im Geschäft reicht aus. Das ist eine gute und praktikable Lösung", sagte Verbraucherminister Christian Meyer. Niedersachsen hatte sich gemeinsam mit anderen Ländern dafür stark gemacht, dass der Bund hier seinen Jmgcoyxel tic sck Hmpwedafleyym ouy QV-Dmsnuheaul hfrxfgz nbfkn. Mpb Pdnc lqx jbcot yyncz zt Lbmublqvj xew Vijt clxeacvjsg, jj vpeia myz oepbq yjzgeaoiygx Cqgwbfjybizq zedylrjok if fqwon, irlkt Tefts. Ipdqdy fyhi wnw Xmltikycmojrxwmautftk phi ioqgc Lgih xn Uninunkrkci igvr htx Qtbinkf, xeb escmj Zsitdr cqmy mvpwc Atgamv jt hks Svjludhzlfw iirvaufb.
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