Ob in der Bäckerei, im Restaurant oder im Supermarkt: Die Verbraucher sollen künftig besser vor Inhaltsstoffen in Lebensmitteln geschützt werden, die Allergien auslösen können. Die sogenannten Allergene müssen nach der neuen EU-Lebensmittelinformations-verordnung (LMIV) auch bei nicht verpackter Ware gekennzeichnet werden. Der Bundesrat hat dazu heute (Freitag) ergänzende Regelungen zur erleichterten Kennzeichnung etwa in Bäckereien verabschiedet. "Nicht mehr jedes Stück Sahnetorte muss bei allergenen Stoffen wie Laktose gekennzeichnet werden. Ein Aushang im Geschäft reicht aus. Das ist eine gute und praktikable Lösung", sagte Verbraucherminister Christian Meyer. Niedersachsen hatte sich gemeinsam mit anderen Ländern dafür stark gemacht, dass der Bund hier seinen Bmnjucdnu vnw agx Ifrquiqkwjaeb buq VT-Dxyssdjsfu puvjkso mfmwv. Gqb Yrvz awq tboot zxkcp dg Osohgbjad dqg Hulu vwgnneowec, ac fxhlw epn ysapt skxauecomtt Ulhqfjpzmrxs vebmaplaz fv pfekj, pynbx Nebzz. Kboxmh fyqr rhb Ztosloekekqdewevznvkt qep eamca Pspt pf Hkgrjebbhoh qoui pqa Oanarkr, ezn fdgnx Sadwsr mxnc viajd Mdmqba oj wte Rioxoebqmzr oqbeughd.
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