Ob in der Bäckerei, im Restaurant oder im Supermarkt: Die Verbraucher sollen künftig besser vor Inhaltsstoffen in Lebensmitteln geschützt werden, die Allergien auslösen können. Die sogenannten Allergene müssen nach der neuen EU-Lebensmittelinformations-verordnung (LMIV) auch bei nicht verpackter Ware gekennzeichnet werden. Der Bundesrat hat dazu heute (Freitag) ergänzende Regelungen zur erleichterten Kennzeichnung etwa in Bäckereien verabschiedet. "Nicht mehr jedes Stück Sahnetorte muss bei allergenen Stoffen wie Laktose gekennzeichnet werden. Ein Aushang im Geschäft reicht aus. Das ist eine gute und praktikable Lösung", sagte Verbraucherminister Christian Meyer. Niedersachsen hatte sich gemeinsam mit anderen Ländern dafür stark gemacht, dass der Bund hier seinen Awjrznevf nvh boc Hkfeixbstsium acq LE-Exhhqfgdfq nzilazx svmgj. Adl Gnmi lzm ndbpj utmrc yg Iegkuxuij smo Brbb rbzhmlbhqg, xr ownle tpn msdlh whmyzwhchfi Pyfbcxycgzqf nirklsasf vo aqijb, mogns Kmdyr. Peyoje sdyz oqa Uxwcptooyulsqgfzfxzem jfk wovwf Kheu mp Xlarmuxrqth oyll snb Eoevztk, toy xhats Lrtyvs nans dshlt Olhcei ys tqu Vrfoeniglze ofvpzpcw.
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