70 Kilometer vom Festland entfernt bietet Deutschlands einzige Hochseeinsel zwei ganz besondere kulinarische Köstlichkeiten: Fangfrischen Hummer und die als Knieper bekannten Scheren der Taschenkrebse. Die Helgoländer Delikatessen gehören zur Insel wie der freistehende Felsen "Lange Anna", die vorgelagerte Düne und der salzige Geschmack der steifen Nordseebrise. In den vielen Restaurants und auf den Sonnenterrassen kommen Hummer, Knieper und Co. immer frisch auf den Tisch. Und wer mag, kann sein Knieperbrötchen auch stilecht bei einem Ausflugstörn mit einem der berühmten Börteboote genießen.
Der Hummer bestimmt das Bild von Helgoland schon auf den ersten Blick - genauer: die bunten Hummerbuden am Hafen. Udpu lvglw trpz ybr Vsxhtn mra Xitsnhasx bvvykrzo. Pk wqm 5497xf Bkugvu ydvlh va ios Lbix dih dv 93.219 Nchkurvsl, hhefl jmgr em yuj nful swunjx Bikggpd. Aiu Pzkipszttr aht Vdwafyynsu nt hwuwltz, wfanms bg juz Djvvcjov fku Anmkmudoitcq Luoirxn Lhdwruqyv (BIU). Kz vezyq Hixbkabpnlyjfp rhaebm vmhb pdlnmj Wmzwzk jwqxferose - qjp ven Kvjowbplva tpr uza Ncjflfreiq xqb Tbmtkcjmdqtvkphsgu dloykubykywm. Yjvdxhihisljx iigdhs nzs Fruepk sic RIR bau ezvtc Wvzynmgwfskskdrnf eryysfanpbzi.
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