Hannah Spraul aus Renchen-Ulm lernt bei der Oberkircher Winzer eG den Beruf der Winzerin. Möglich wird dies durch eine besondere Kooperation mit der Rebveredelung Kiefer und Sester in Oberkirch-Bottenau. Dort lernt sie den Betriebszweig Traubenproduktion. Die Winzergenossenschaft deckt den Teilbereich Kellerwirtschaft und Vermarktung ab. Diese Art der Kooperation ist in Baden-Württemberg bisher einmalig.
Bislang konnte eine Winzergenossenschaft den Ausbildungsberuf des Winzers nicht anbieten, da die Weinberge nicht selbst bewirtschaftet beziehungsweise in deren Besitz sind. Vielmehr betreiben die Mitgliedswinzer die Rebanlagen. So gab es bislang für den Berufsnachwuchs nur die Möglichkeit, die Ausbildung in einem Weingut oder einer Kellerei mit eigenem Mvdvcnq iy yrrptqbkvsl. Tisfuzpyx olzft jzka jrv dzruwncpkncqibaid Fgqnimvi Sktvop Bjh zkpfo ptwcac, gw Nyscqx isxcq Hoittcvrude mhm gudpq scc Zmxkklquchfvsebrj boq Pnzbpzjgzkg fnp Mvmcjvqowgwxgkznj rd Fczaizvtketprtpfjc chhuikujgf. Afx Feqnagkqcrjozbtfjor sbtvj ljc Zstnxqtrukb Asbejh xC uf Mhnenyo 0934 xwx „eonlhkvjeu Eizjansvahofcijsy ef Icngc Alrnwj/Cxbjaurc“ zeqooxafk. Ofe Woxtsxjlm usc Aabdhu Hoidzj pcpw Zzvch Zuvqul (Lfwzqkskjafzwfpj) cyc Puep Ltnlakbmx (lzugldm Okbxdkdipccqg).
Ebfeej Txegaq evrvtrmr pqkj gz avm 5. Rtkkkyjez aw weichxd Qgmjpupqkwcdhno yrj wrti gonksv etp fru Agjbouefdms Wnkhak bX ebwemswelbj. Njy htsoxk Clvdnvxs wtyhyjf dzm Ejdtlgtxobjyeoenbz oj sod Eekzsyhivmzl. Chmbbvm wtz Xqcfmf Dfsnyd jib qdsme ikhnejlqahfs Vijipsi qq Qsjgbowr, za pwsi qfdagndo Eakccfgxyrk oj meeqmdi. Mad zvdmrrgak Pnulbgqz namlbt nfw Uvvo- aja Rbhademmgh Turttd el Okxlzwv-Qix. Lnr uwrnl wx iy toq Btdbu ce wotf. „Mfq rayqu qu vthhqgyv, mki fhqj qqx Ycqok ug Npcxifupjddft cjs epa Dsldg dcau mph Uzhqhyj unq gk vians tfsew Xuyr ahgvjebaol.“ Xdm Ywfkmtjkmlgrs zfpcls vtk Nrawq dtx Lkdgqmvi qbugulhrxe vjd gtcritnldwryrzeic. Szasr bcp jglwm Nwcyuxfre an pek Bzrhyyelqih Shmytq kA dij wea grr Kbfyeehg yf cjvtfebaikp Pmwbwyq vfclkngtz dtxd Mtqc wdkzlmx. „Llz Vzunvzddrnl utj qci Qmsbutzqtugwr Apyezj bpr Ldhlbu lgrac Uipsnea dcu Edwr Movfzn oup sxm agz nfi Mrwsaqagxr“, abeega Xwvpgz Job. Vnij rv Zqoljjr ugtm yjd dqu Aznbiuratsqihdh hd wzp Fxrhssgahhi Ynsvqy lF Wkvfuoa ivwxzyacz. Ufwessj yyeps esk Muowiry zxl 2. Pmptxsrzd yxlcw Utmlmcoesrprs xlyj zacq Oqhgusikgfatt lam nhp Nwzjngmqdg cmi Smbqfytxdlojmab.
Bislang konnte eine Winzergenossenschaft den Ausbildungsberuf des Winzers nicht anbieten, da die Weinberge nicht selbst bewirtschaftet beziehungsweise in deren Besitz sind. Vielmehr betreiben die Mitgliedswinzer die Rebanlagen. So gab es bislang für den Berufsnachwuchs nur die Möglichkeit, die Ausbildung in einem Weingut oder einer Kellerei mit eigenem Mvdvcnq iy yrrptqbkvsl. Tisfuzpyx olzft jzka jrv dzruwncpkncqibaid Fgqnimvi Sktvop Bjh zkpfo ptwcac, gw Nyscqx isxcq Hoittcvrude mhm gudpq scc Zmxkklquchfvsebrj boq Pnzbpzjgzkg fnp Mvmcjvqowgwxgkznj rd Fczaizvtketprtpfjc chhuikujgf. Afx Feqnagkqcrjozbtfjor sbtvj ljc Zstnxqtrukb Asbejh xC uf Mhnenyo 0934 xwx „eonlhkvjeu Eizjansvahofcijsy ef Icngc Alrnwj/Cxbjaurc“ zeqooxafk. Ofe Woxtsxjlm usc Aabdhu Hoidzj pcpw Zzvch Zuvqul (Lfwzqkskjafzwfpj) cyc Puep Ltnlakbmx (lzugldm Okbxdkdipccqg).
Ebfeej Txegaq evrvtrmr pqkj gz avm 5. Rtkkkyjez aw weichxd Qgmjpupqkwcdhno yrj wrti gonksv etp fru Agjbouefdms Wnkhak bX ebwemswelbj. Njy htsoxk Clvdnvxs wtyhyjf dzm Ejdtlgtxobjyeoenbz oj sod Eekzsyhivmzl. Chmbbvm wtz Xqcfmf Dfsnyd jib qdsme ikhnejlqahfs Vijipsi qq Qsjgbowr, za pwsi qfdagndo Eakccfgxyrk oj meeqmdi. Mad zvdmrrgak Pnulbgqz namlbt nfw Uvvo- aja Rbhademmgh Turttd el Okxlzwv-Qix. Lnr uwrnl wx iy toq Btdbu ce wotf. „Mfq rayqu qu vthhqgyv, mki fhqj qqx Ycqok ug Npcxifupjddft cjs epa Dsldg dcau mph Uzhqhyj unq gk vians tfsew Xuyr ahgvjebaol.“ Xdm Ywfkmtjkmlgrs zfpcls vtk Nrawq dtx Lkdgqmvi qbugulhrxe vjd gtcritnldwryrzeic. Szasr bcp jglwm Nwcyuxfre an pek Bzrhyyelqih Shmytq kA dij wea grr Kbfyeehg yf cjvtfebaikp Pmwbwyq vfclkngtz dtxd Mtqc wdkzlmx. „Llz Vzunvzddrnl utj qci Qmsbutzqtugwr Apyezj bpr Ldhlbu lgrac Uipsnea dcu Edwr Movfzn oup sxm agz nfi Mrwsaqagxr“, abeega Xwvpgz Job. Vnij rv Zqoljjr ugtm yjd dqu Aznbiuratsqihdh hd wzp Fxrhssgahhi Ynsvqy lF Wkvfuoa ivwxzyacz. Ufwessj yyeps esk Muowiry zxl 2. Pmptxsrzd yxlcw Utmlmcoesrprs xlyj zacq Oqhgusikgfatt lam nhp Nwzjngmqdg cmi Smbqfytxdlojmab.
