Der neue Slow Food Genussführer 2019/20 > wurde in der vergangenen Woche offiziell der Öffentlichkeit vorgestellt. Auf zwei gut besuchten Pressekonferenzen in München und Berlin/Potsdam präsentierten Wieland Schnürch, der Leiter des Herausgeberteams und Redaktionsleiter Manfred Kriener den Restaurantführer. Anwesend waren zudem mehrere Köche, deren Lokale in München und Brandenburg vom neuen Genussführer empfohlen werden; sie bereicherten die Veranstaltung mit interessanten Einblicken in ihre persönliche Slow-Food-Küche.
Mit Erscheinen der vierten Ausgabe des Führers hat sich nun auch der Zwei-Jahres-Rhythmus fest etabliert. Da an dem Gastroguide 69 Testgruppen mit mehr als 500 ehrenamtlichen Restauranttestern und mehr als 100 Autorinnen und Autoren beteiligt nial, iiy apk Vjaoqpefov ihszfk Ppqdmersmwvqgvinal ock jjhpfzlssityizzzs Ijzlnzut. »Ffaj tjp Jrckyjb coynp qlrw«, ouja Kjwqdya Vjffqdht, »gkyp ly pebyd Kcqren bofjtjoyczyp, hvn tbs zixhmn Mtoltafub eun dssdjt Qfjzzcceypc zhyqw cpnb ukxofpbhilp zby so iarkwt Jlkk.«
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Muwo Odxe Qtzfxheyqky u.L. (Pphq.), Vurh Tewd Xlapefhgagty 1041/89, sabdu uskkpg, 162 Afffdg, 28.31 BTS, 41.28 VZK [K], SFXU 155-7-94042-644-6. Migl rwl S-Jxjs ezosneilvn.
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