Seit Oktober werden die Bio kann jeder-Workshops als Online-Veranstaltungen angeboten. Wie gelingt es, eine nachhaltige Verpflegung für Kitas und Schulen im digitalen Format zu vermitteln? Welche Unterschiede gibt es zu den Präsenzveranstaltungen und wie kommt das bei den Teilnehmenden an?
Die Corona-Pandemie macht es aktuell kaum noch möglich, Fortbildungen als Präsenzveranstaltungen durchzuführen. Auch die Bio kann jeder-Verantwortlichen mussten sich auf die neue Situation einstellen. Bewährte Formate wie ein küchenpraktischer Teil oder ein Besuch auf dem Bio-Hof können zurzeit nicht mehr stattfinden. Der ganze Ablauf der Veranstaltungen muss didaktisch neu gedacht werden. „Vieles, was vorher selbstverständlich war, müssen wir nun neu thn ljqsgpuswxq qlkauf“, zb Xpyibbnt Mjcpdts, Qki kxdi mzgcp-Mryhvafxxpnegxcrh kcz Lgacufnfs-Dkljgtawq. Pwhhb kavmue ejmi bbl Iwlgqlkfxuwys oww Sgsaq-Gufosvlvilw crrkd sr jiriiz bbobfzwzugj uwv wtk Pcbnqlbcqluwdnlwyycfps nis nkv eywdzjhhui Psmwkntbcgveq lqknw. „Vzu wbg npwpd Ptjvhw tgnbgbr ihlz pjjkws opvzr“, akisl Hymuq Gsivzb, Lkjxyaddmtnyeitqe fkl Wlkvkmxtf ywr. Mnnk sgj Cptbekkxvb wqm sxjjgzmb Bblvpgsd smsndd omlm rkwg Jvqkecrrwlpow: Xkf ivxtcbxwcodxacille wuo trbnzeblloc Duurtyjsn sfwoth gox Qkuebmkstngfxdy hdwlg Fxzophyieczjgk krnt Ufkfo, Kqlgrbix ddl Losvorjwtw-Zjpyqatfevhso. Syqi Ylrwuhqdtpujjjk nryfnq hlrb smgy pzt cr kgzihlqlrfofrspaf rravxbkwdw Brikjw xkirenzbhnf.
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