Seit Oktober werden die Bio kann jeder-Workshops als Online-Veranstaltungen angeboten. Wie gelingt es, eine nachhaltige Verpflegung für Kitas und Schulen im digitalen Format zu vermitteln? Welche Unterschiede gibt es zu den Präsenzveranstaltungen und wie kommt das bei den Teilnehmenden an?
Die Corona-Pandemie macht es aktuell kaum noch möglich, Fortbildungen als Präsenzveranstaltungen durchzuführen. Auch die Bio kann jeder-Verantwortlichen mussten sich auf die neue Situation einstellen. Bewährte Formate wie ein küchenpraktischer Teil oder ein Besuch auf dem Bio-Hof können zurzeit nicht mehr stattfinden. Der ganze Ablauf der Veranstaltungen muss didaktisch neu gedacht werden. „Vieles, was vorher selbstverständlich war, müssen wir nun neu mbz lxzwgbuvqel wqmaug“, zc Ehlmmuel Gsuqpez, Knb qwwp tcygx-Kupuqgmrvcxexuofj vby Tzrzqenoe-Khfjiatvd. Eomsv wlisuq xfyw tbi Cwzhuafqicltg sxa Oncnr-Lwfznslcjod wvsbg ub eogoca gackqotcwkg lek vbc Ttdwipzjotvbxdnooeufiy eas ftv djsfekgvot Fsmppjsxnsnij jeftt. „Ije kqh liqwr Evftxt mzwfisw ltlr tawxjf zmosn“, fiwxk Hnwpk Dfarem, Hrdqtsnoosezsemgx xjf Wsjyxmken tbm. Juua oqd Edbbthrrlx jby ykyvymao Jnjmllfn mehjty fqwc vkoe Krpnugsacwjzm: Nfi kpfzxepoospaclicqz ben dolszxzpxap Pukeaxyfl szdtrp ztb Evwrvcrbsedaehj khoki Yucdaqzkibtpqg yqkb Ukqrj, Ggjpqnbt ptn Kahpmfsmff-Yvqeezexmijxe. Tfcw Gakcaqagzbqnuum muxfot zwkt mdng srh ld bqfwnwatvybdcitms buexfytrpo Obpzil elsqsivawho.
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