Über 2.000 interessierte Besucher strömten am 22. Juni 2013 bei sommerlichen Temperaturen zum diesjährigen Mühlenfest der Ölmühle Solling in Boffzen. Der Garten stand wie bestellt zum diesjährigen Tag der offenen Tür in voller Pracht - Blumen, Kräuter und Saaten konnten bei einer Gartenführung angereichert mit Infos rund ums Öl, Anwendungstipps für die gesunde Ernährung, feine Küche und natürliche Körperpflege erkundet werden. Mit einer Schaupresse konnte jeder Besucher sein eigenes Rapsöl pressen und mit nach Hause nehmen. Einen regen Zuspruch gab es bei den stetigen Führungen durch die Ölproduktion, bei denen Produktions- und Betriebsleiter anschaulich erklärten wie ein kalt gepresstes Speiseöl fet zzh Lyrl cpm ebi hqg jkpwty mpcunwlpyxh ya pgmhapon.
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