Nachdem seit wenigen Tagen der erste deutsche Spargel der Saison 2016 aus beheizten Anbauflächen vom Markt Bruchsal vermarktet wird, steht seit heute auch erste badische Ware aus speziellen „Sonnentunneln“ zur Verfügung.
Seit vielen Jahren erntet der, der OGA Nordbaden eG in Bruchsal angeschlossene Spargelhof Gehrer im badischen Durmersheim bei Karlsruhe, den ersten badischen Spargel. Auch in diesem Jahr sorgt die spezielle und aufwändige Technik mit Hochtunneln für einen frühen Erntebeginn im Rheintal. Der weitere Ernteverlauf wird maßgeblich von der Sonnenscheindauer der nächsten Tage und den Nachttemperaturen beeinflusst. Eine intensive Sonneneinstrahlung führt durch die verschiedenen Folientechniken zu einer Erwärmung der Dämme nby bxfj fgd cqrgmwcnury Xkrubibpvnhjeuf.
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