Happy Birthday, Transgourmet Seafood: Der Großhändler für Fisch und Meeresfrüchte feiert diesen Monat sein zehnjähriges Bestehen. 2008 in Bremerhaven gegründet, ist das Unternehmen unter der Führung von Ralf Forner heute eine der modernsten und leistungsfähigsten Drehscheiben für frische Fischwaren in Deutschland. Seit 2009 vermittelt die unternehmenseigene Seafood Akademie Mitarbeitern und Kunden fundiertes Wissen und aktuelle Trends rund um den Fisch. Sowohl die Akademie als auch die Produkte von Transgourmet Seafood sind Gewinner des renommierten „Seafood Star“-Preises. Seit 2017 bildet das Unternehmen zudem zum bzw. zur Staatlich geprüften Fischsommelier/-ière mit IHK-Abschluss aus.
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