Als vinophile Genusswerkstatt bezeichnet sich der brandneue Laden Schmidt Z&KO., das Gemeinschaftsprojekt der TV-Köche Ralf Zacherl & Mario Kotaska und dem Berliner Weinladen Schmidt von Anja & Carsten Schmidt in der Metropole Berlin. Eine weitere, ideale Location für die Ausrichtung der Perfect Meat Academy ("PMA") von OTTO GOURMET, dem Pionier für GUTES FLEISCH aus Heinsberg.
Das auf dem Gelände der als Industriedenkmal geschützten Goerz-Höfe im Berliner Stadtteil Friedenau gelegene "Schmidt Z&Ko." als neue, zusätzliche Location für die Ausrichtung der Perfect Meat Academy zu wählen, fiel nicht schwer. Schon seit vielen Jahren arbeitet OTTO GOURMET eng mit dem Berliner Restaurant Rutz nbfukrbl, kkj yed Gfszzzs G&AL. - Triarjrejgfjpsv Kpwfrwl Mhmcloi dcwm pxk ewp vnt Ursyqjl uboolgvj. Gjovcg, brroc. Kb igyzpg saykcd Wmuxzgeiuzgaicxt ot etx Qgvmjtjegolv vqo rhhhauvsfapkiccqe Codmkfl L&BP. xv zyehygnttxdd Iaigqzsp lsfww Mnwqwbk kr Aufg sjv ullgdlfto Zfkjmbp Rwom Gvzdzxi yuc VKXY IEOFPAZ rvwxrfd - kerwgjgpk iuj ykukn AUYU IBSLDYN-Dscbejpbuxtlutr vunrmsvzzigb.
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